Morelia, Michoacán
Los días 10 y 11 de octubre, el mercado Miguel Hidalgo, en las inmediaciones del templo de San Agustín, celebrará el 17 Festival de la Enchilada y la Corunda, dio a conocer el encargado de despacho de la Dirección de Mercados, Guadalupe Pérez Gutiérrez.
En conferencia de prensa, Pérez Gutiérrez indicó que participarán 22 locatarios del mercado Miguel Hidalgo, con oferta de enchiladas y corundas.
Además, se tendrán tacos dorados, tamales, pambazos, menudo y barbacoa.
La muestra gastronómica se complementará con actividades artísticas y culturales, como música tradicional y danza folclórica.
En 2025, el festival alcanzó una afluencia de tres mil personas y una derrama económica de 1.5 millones de pesos, cifras que se espera superar este año.
